
Döner Dürüm
Frisch geschnittener Döner im warmen Lavash, mit Pommes drin, Salat, Tomate & Garlic Sauce. Der Grund, warum die Tür nie wirklich zu ist.
Türkische Spezialitäten
Frisch vom Spieß, direkt aus dem Holzofen. Bei uns gibt's Döner, Kebab & Grill wie in Istanbul – ehrlich zubereitet, täglich frisch geschnitten und in der ganzen Borsigstraße zu riechen.


2009 haben wir das alte Eckhaus in der Borsigstraße übernommen – mit einem Holzofen, einem Spieß und einer einfachen Idee: Türkische Spezialitäten so zubereiten, wie wir sie zu Hause kennen.
Heute drehen sich unsere Spieße von morgens bis abends, der Steinofen glüht und die Soßen werden täglich frisch angerührt. Kein Tiefkühlfleisch, keine Abkürzungen – nur ehrlicher Döner, handgerollte Köfte und Pide, die man hören kann, wenn sie backt.
Ob morgens Çay, mittags Dürüm oder um 23 Uhr die letzte Pizza – bei uns ist die Küche so lange an, wie Dortmund hungrig ist.
Jeder Tag beginnt mit dem ersten Anzünden. Unsere Spieße drehen rund um die Uhr über offener Flamme – das Fleisch wird dabei geschmort, gebraten und leicht geräuchert. So schmeckt Döner, wie er schmecken soll: saftig außen, zart innen, mit einem Hauch Rauch.
Vier Gerichte, die unsere Gäste seit Jahren bestellen – ohne hinzuschauen. Probier sie in der Reihenfolge, in der sie hier stehen.

Frisch geschnittener Döner im warmen Lavash, mit Pommes drin, Salat, Tomate & Garlic Sauce. Der Grund, warum die Tür nie wirklich zu ist.

Im Brioche-Brötchen mit zartem Döner, knackigem Salat, Zwiebeln und unserer Signature-Sauce. Besser als jeder Burger – versprochen.

Sucuk, doppelter Käse, Oregano – knuspriger Boden, blubbernder Käse. Kommt direkt aus dem Steinofen auf den Tisch.

Adana, Köfte & Tavuk Şiş mit Grillgemüse, Tomate und Fladenbrot. Eine Platte, drei Sorten, null Probleme beim Teilen.
Über 600 Bewertungen, eine einzige Botschaft: Der Döner hier ist anders. Ein paar Stimmen im Original.
Der beste Döner in der Borsigstraße, Punkt. Die Garlic-Sauce ist ein Traum und man wird auch zur Stoßzeit super schnell bedient. Mein Wochenend-Ritual.
Der Holzofen-Döner schmeckt wie in Istanbul – da muss ich nicht mehr weit fahren. Komme jeden Freitag mit der ganzen Familie, das Essen ist immer frisch.
Abends um 23 Uhr noch schnell Döner geholt – offen, freundlich, frisch. Die Pide ist dünn, knusprig und voller Käse. Borsig Grill ist mein Spätabends-Liebling.
Ja – wir liefern über die gängigen Lieferdienste in ein Gebiet von ca. 3 km um die Borsigstraße. Noch schneller: anrufen, bestellen und in etwa 10 Minuten abholen. Bei Vorbestellung ist dein Döner fix & fertig, wenn du klingelst.
Ja. Unser Izgara-Mix (Grillgemüse), die gemischten Salate und mehrere Pide-Varianten mit Käse & Gemüse sind fleischfrei. Frag uns einfach – wir sagen dir genau, was in jedem Gericht steckt und wo wir was austauschen können.
Sehr gerne – ruf uns unter 0231 29 41 88 20 an oder schreib uns eine Nachricht. Wir halten die Bestellung für dich bereit, so dass du ohne Wartezeit durch die Tür kannst. Besonders am Wochenende lohnt sich das.
Bar, mit EC-/Kreditkarte und per mobile Zahlung (Apple Pay / Google Pay). Für größere Gruppen oder Partys organisieren wir auf Anfrage auch Catering mit Grillstation direkt bei dir.
Montag bis Donnerstag bis 23 Uhr, Freitag und Samstag bis Mitternacht, Sonntag bis 22 Uhr. „Wirklich" heißt: Solange der Spieß dreht und der Ofen glüht – die letzten Gäste dürfen sich ruhig Zeit lassen.
Direkt an der Borsigstraße – zwei Fassaden, ein Spieß, viel Appetit. So findest du uns.